|
|
Eindelijk toch melk drinken bij koemelkallergie?
|
Proefpersonen gezocht voor een unieke studie!
Koemelkallergie beperkt het dieet enorm. Daarom start Fhealinc met het Expertise Centrum voor Voeding, Afweer en Allergie (EVAA) met een onderzoek naar paarden- en kamelenmelk als alternatief. Nooit eerder werd een dergelijke studie wetenschappelijk... Lees meer.. |
|
|
‘Fhealinc zorgt voor zeer wenselijke kruisbestuiving’
|
Wetenschap, innovatie en gezondheid zijn de verbindende factoren tussen Fhealinc en het Jeroen Bosch Ziekenhuis. Dat verklaart waarom de twee partijen samen optrekken. Marjolein Schouten, manager van de Jeroen Bosch Academie, geeft haar visie op het bundelen van hun krachten.
“Fhealincpart... Lees meer.. |
|
|
Start project “Gezonde en Duurzame Horeca in ’s Hertogenbosch”
|
In 2050 wil de gemeente ’s-Hertogenbosch klimaatneutraal zijn. Bovendien wil ’s-Hertogenbosch zich profileren als dynamisch centrum van duurzame omgang met voedselbronnen. Dit zijn doelstellingen die natuurlijk niet behaald kunnen worden zonder het MKB hierin te betrekken.
Initiatief... Lees meer.. |
|
|
Het Maashorst AgroFoodlab: samen sterk
|
Noordoost-Brabant ambieert een landelijke toppositie als economisch centrum op het grensvlak van voeding, gezondheid en farma. De weg hierna toe is verwoord in een position paper van 5-sterrenregio Food, Health & Farma: “Van sterke clusters naar een excellente regio”.
De sectoren ... Lees meer.. |
|
|
Willy Spaan: “Het doen van innovatief onderzoek moet bij ons in de genen zitten”
|
Binnen de regio ’s-Hertogenbosch is een innovatieklimaat aanwezig. Dat prikkelt en inspireert het Jeroen Bosch Ziekenhuis om hier een duidelijke bijdrage aan te leveren.Willy Spaan: “Omdat wij toegepast klinisch wetenschappelijk onderzoek binnen ons ziekenhuis stimuleren, komen de mooist... Lees meer.. |
|
|
Gezond Groeien. Resultaten voedselveiligheid en volksgezondheid: antibioticum reductie
|
Gezond Groeien was een project op initiatief van Fransen Gerrits, DAC Aadal en 4 regionale varkenshouders welke ondersteund werden door de 5-sterrenregio met medewerking van het HAS KennisTransfer. Het doel van het project was geweest om te kijken welke wegen er bewandeld kunnen worden om te komen t... Lees meer.. |
|
|
Startschot “Pilot ontwikkeling JBZ kinderbeleving”
|
Het Jeroen Bosch Ziekenhuis gaat een kinderbeleving opzetten, gericht op kinderen die het ziekenhuis bezoeken. Doelstelling van deze kinderbeleving is om kinderen spelenderwijs bewust te maken van de relatie voeding, beweging en gezondheid. Dit is een uniek en kansrijk concept, zoals wordt beaamd do... Lees meer.. |
|
|
Neem nu deel aan "Kind-en-ziek meting" vanuit het JBZ
|
Een onderzoek naar hoe vaak klachten die passen bij infecties voorkomen bij kinderen van 2 t/m 18 jaar die niet vaker ziek zijn dan andere kinderen.
U vindt dat uw kind niet vaker ziek is dan andere kinderen? Gelukkig maar!
Helaas gaat dat niet voor andere kinderen op. Sommige kinderen zijn w... Lees meer.. |
|
|
Fhealinc: van aanjagen naar doorpakken
|
Welke kansen schuilen in de toename van het aantal voedselallergieën? Fhealinc pikte deze trend op en startte het Expertisecentrum voor Voeding, Afweer en Allergie (EVAA). Onderzoek naar de relatie tussen voeding en ons afweersysteem staat bij het EVAA centraal. Het project draait op volle toer... Lees meer.. |
|
|
Onderzoek gezondheidskaas
|
Hoe ontwikkel je een gezondheidskaas? Bij De Ruurhoeve in Hoogeloon weten ze daar wel raad mee. ‘Het is wachten op wetenschappelijk bewijs.’
Walter (59) Ansems en zijn zoon Corné (35) van de Ruurhoeve weten veel van Cholfitty, heel veel. Hun cholesterolverlagende kaas brengt op... Lees meer.. |
|
|
Werken aan gezondheidsclaims
|
Belevingseconomie, gezondheidsclaims, seniorenmarketing. Het zijn enkele voorbeelden waar de land- en tuinbouw komende jaren aan moet gaan geloven, verkondigde trendwatcher Adjiedj Bakas tijdens het ZLTO Congres vorige week donderdag.
Naar eigen zeggen heeft Bakas ‘geen glazen bol, maar kw... Lees meer.. |
|
|
Kinderwebsite JBZ
|
Het Jeroen Bosch Ziekenhuis, één van de Fhealincpartners, heeft een nieuwe website ontwikkeld. Niet zomaar eentje, maar speciaal voor kinderen.
Op www.halloziekenhuis.nl kunnen kinderen en jongeren tot 18 jaar kennismaken met het ziekenhuis. De website ging afgelopen zondag de l... Lees meer.. |
|
|
Toekomstige dokters?
|
Zijn boeren en tuinders de dokters van de toekomst? Misschien een gekke vraag, maar voeding en gezondheid groeien steeds meer naar elkaar toe.
Tijdens het ZLTO Congres op 8 december houdt programmamanager Ruud Hoosemans van Fhealinc een inloopsessie over feiten en fabels rondom gezond et... Lees meer.. |
|
|
Gezonde stappen in varkenssector
|
‘Als wij het antibioticagebruik minimaliseren, dan hebben wij ons huiswerk gedaan.’ Varkenshouder Ruud van de Meerakker uit Lithoijen vindt maatschappelijke verantwoordelijkheid belangrijk. Hij doet mee aan het Fhealinc/ZIC-project Gezond Groeien.
‘In Gezond Groeien nemen we met... Lees meer.. |
|
|
TV over food
|
24Kitchen is een nieuwe foodzender met programma’s over gezond en lekker eten en de bereiding ervan. Zaterdag 1 oktober gaat deze zender officieel de lucht in.
24Kitchen wil de kijker inspireren en motiveren om meer aandacht te besteden aan voeding. Hiermee springt de nieuwe zen... Lees meer.. |
|
|
Workshop productidee
|
Fhealinc houdt op 6 oktober samen met Ondernemerslift en Business Energy de workshop Van Kans tot Cash.
Deze workshop gaat over het succesvol laten groeien van nieuwe productideeën of diensten op het gebied van voeding en gezondheid. Wat zijn de juiste commerciële en financiële in... Lees meer.. |
|
|
Lector AgroFoodMarketing
|
Hogeschool HAS Den Bosch en het Anton Jurgens Institute hebben met ingang van 1 juni 2011 Harry van Delft benoemd tot lector AgroFoodMarketing. Hij heeft uitgebreide ervaring opgedaan in diverse nationale en internationale marketing- en directiefuncties.
Hij werkte voor onder meer Colgate Palmoli... Lees meer.. |
_9762.jpg&PortalID=0&q=1)
|
|
Gaat nichemelk Nederland veroveren?
|
Voor kinderen en volwassenen met een koemelkeiwitallergie is koemelk een bron waarop allergische reacties kunnen ontstaan. Het alternatief? Dat zou paarden- of kamelenmelk (nichemelk) kunnen zijn. Voor een grootse doorbraak is wetenschappelijk onderzoek nodig. De praktijkervaringen zijn in ieder gev... Lees meer.. |
|
|
Smakelijk Fhealincafé
|
Ontmoeten, bijpraten en nieuwe ideeën
Tel daar een gezonde maaltijd bij op en je hebt de ingrediënten voor een geslaagd Fhealincafé. Dinsdag 5 juli vond de zevende editie van het Fhealincafé plaats.
Dit keer in Restaurant Mangustare in Den Bosch. Gez... Lees meer.. |
|
|
Duurzaam voedsel
|
Consumenten geven massaal aan duurzaamheid en gezondheid belangrijk vinden. Kun je deze consumenten helpen door bijvoorbeeld duurzame producten een prominentere plek te geven in de supermarktschappen? Of door gezondere producten op te nemen in de standaardmenu’s van een restaurant? In opdracht... Lees meer.. |
|
|
Gezonde sportkantines
|
Wereldwijd worden 'onze kinderen' steeds zwaarder met alle maatschappelijke risico’s tot gevolg. De stichting ‘het Beste Sportrestaurant van Nederland’ heeft zich met YMMMY tot doel gesteld een nieuw model voor een gezonde en duurzame omgeving te creëren én te realisere... Lees meer.. |
|
|
Gezonde boodschappen
|
Lector Annet Roodenburg sprak 6 juni op indrukwekkende wijze over voeding in relatie tot gezondheid in haar inaugurele rede.
"Mijn doel is een gezonder aanbod aan voedingsmiddelen", zei ze. "En daarnaast goede communicatie hierover. Bij Unilever werk ik hier al een aantal jaren aan en dit nieuwe le... Lees meer.. |
|
|
Bewustwording Obesitas
|
Obesitas is een welvaartsziekte. Momenteel is er sprake van een wereldwijde diffusie. In Nederland is in de laatste zeven jaar het aantal gevallen van overgewicht in Nederland verdubbeld, en van obesitas zelfs verdriedubbeld.
Fhealinc participeert in onderzoek naar leefstijl-be... Lees meer.. |
|
|
Gezond Groeien: antibioticareductie
|
Antibioticagebruik in de veehouderij staat in het middelpunt van de belangstelling. De regering wenst het gebruik van antibiotica in 2013 terug te brengen naar het niveau van 1999. Dat is een halvering van het huidige verbruik. Geen eenvoudige klus, aangezien er tal van spelers bij betrokken zijn (d... Lees meer.. |
|
|
NVVL symposium Gezond Innoveren 21 april 2011
|
Future Food, the next frontier(s)
Innovatie is de drijvende kracht in de Nederlandse agrifoodsector. Niet voor niets investeren bedrijfsleven en overheid fors in de ontwikkeling van innovatieve producten en processen. Gezondheid is daarbij een belangrijke drijfveer.
De vraag is: le... Lees meer.. |
|
|
Biertje nu ook glutenvrij?
|
EVAA onderzoekt aanwezigheid gluten in tien biersoorten
Gluten is een graaneiwit dat onder andere voorkomt in tarwe, rogge, gerst en haver. Glutenovergevoeligheid of -intolerantie (coeliakie) is een veel voorkomende, maar vaak niet gediagnosticeerde darmziekte. Coeliakie wordt veroorzaakt d... Lees meer.. |
|
|
Bijzondere ontmoeting tussen dierlijke en humane gezondheidszorg
|
Een divers gezelschap van twintig personen trok vrijdag 17 december j.l. per bus door het Brabantse landschap. Marlie van Santvoort van de PRVMZ (Provinciale raad voor de volksgezondheid) en Jos Peerlings van de ZLTO organiseerden een excursie voor de leden van het Brabants Kennisnetwerk Zoönosen (B... Lees meer.. |
|
|
Kwartiermakersproject Oncologie en Voeding krijgt vervolg in PERFORM
|
Lees meer.. |
|
|
Annet Roodenburg nieuwe lector Voeding en Gezondheid HAS Den Bosch
|
Hogeschool HAS Den Bosch heeft Annet Roodenburg benoemd tot lector Voeding en Gezondheid. Annet Roodenburg (1964) heeft na haar promotie, bij de leerstoelgroep Humane Voeding aan Wageningen University, uitgebreide ervaring opgedaan in onderzoek en managementfuncties bij Unilever. Op dit moment is zi... Lees meer.. |
|
|
Zoönose innovatie cluster: bundeling van kennis en ervaring
|
Steeds vaker krijgt de regio te maken met dierziekten die verstrekkende gevolgen hebben voor de samenleving en agrarische bedrijven. Q-koorts en MRSA zijn actuele voorbeelden. Vanwege de ingrijpende gevolgen is het belangrijk dat kennis en ervaring op deze gebieden worden gebundeld. Zodat alle betro... Lees meer.. |
|
|
Fhealincafé meets Health to Business Community
|
Bossche netwerk rondom food, health & business volop in beweging
Uit tal van initiatieven op uiteenlopende terreinen wordt zichtbaar dat het Bossche netwerk rondom food, health & business enorm in beweging is. Op dinsdag 23 maart aanstaande vinden er gelijktijdig twee netwerkbijeenk... Lees meer.. |
|
|
Gemeente ondersteunt innovaties food & health
|
De gemeente ’s-Hertogenbosch verleent subsidie aan drie innovatieprojecten in de medische sector. De projecten zijn het initiatief van het Jeroen Bosch Ziekenhuis en HAS Den Bosch. Ze richten zich op het grensgebied tussen voeding en gezondheid, binnen thema's als ‘dierziekten’ en ‘voeding en allerg... Lees meer.. |
|
|
Fhealinc voor allergie
|
Verschenen in 'Zorginstellingen', editie november 2009 auteur Esther de Vries
De locatie Willemspoort in Den Bosch moet het centrale punt voor voeding en gezondheid in Nederland worden. Voorwaar een ambitie die er niet om liegt. Aan de westrand van de stad, naast het Jeroen Bosch Ziekenhuis... Lees meer.. |
|
|
Aftrap Brabant Life Sciences Seed Fund
|
Het Brabant Life Sciences Seed Fonds (BLSF) is een initiatief van het WesterToren Innovation Centre (WTIc), een private incubator in ‘s-Hertogenbosch. Partners van het Fonds zijn de Bossche InvesteringsMaatschappij (BIM), Biox Biosciences, de Brabantse OntwikkelingsMaatschappij (BOM), Rabobank ‘s-He... Lees meer.. |
|
|
Workshops voeding en oncologie 15 okt en 4 nov
|
In samenwerking met de Brabantse Ontwikkelingsmaatschappij is door het Jeroen Bosch Ziekenhuis, Innoflow en Minase onderzoek verricht naar de rol van voeding in het leven van oncologiepatiënten. In een serie van werkconferenties worden de uitkomsten van dit onderzoek gepresenteerd en gebruikt als in... Lees meer.. |